Mit "Federspiel" werden die Weine mit einem Alkoholgehalt von mindestens 11,5 vol% bis maximal 12,5 vol% bezeichnet. Der Name stammt von der Falkenjagd (zum Zurückhohlen des Beizvogels), eine in früheren Zeiten in der Wachau beliebte Form herrschaftlicher Jagd.
Riedencuveé aus Prebern, Raubern, Laach und Donauleiten. Duft nach saftig- würzigen Kernobstaromen. Im Gesschmack mild, cremige Würze, pfeffrig, trink- animierende Säure, im Abgang eingelegte Äpfel.
