Zartes Stück vom Schweinebauch wird nach dem einsalzen mit Wacholderbeeren verfeinert und bei ca. 70°C über Buchenholz mild geräuchert.
Stück ca. 300g (Abrechnung nach Gewicht)

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Zartes Stück vom Schweinebauch wird nach dem einsalzen mit Wacholderbeeren verfeinert und bei ca. 70°C über Buchenholz mild geräuchert.
Stück ca. 300g (Abrechnung nach Gewicht)

Zertifizierung

  • AMA-Biozeichen
  • Austria Bio Garantie
  • EU-Bio-Siegel
  • IFS Food

Sonnbergstraße 1 4273 Unterweißenbach Oberösterreich

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