Beschreibung
Die 27 Zutaten für den Gin werden schonend destilliert. Der wuchtige, dabei jedoch milde Gin, wird für den Ansatz mit gefrorenen Schlehen angereichert, und 6 Monate lang stehen gelassen. Dies ergibt eine feine elegante Balance aus Gin und Schlehen, der sich auch perfekt für Sommercocktails eignet.

Geschmacksprofil – In der dunklen Frucht sind spürbar Marzipannoten in den Duft eingearbeitet. Auch am Gaumen finden sich die Steinnoten, die von dezenter Säure unterlegt sind. Würzige Zwetschke im Abgang.

Anleitung zum perfekten Trinkgenuss – Unsere Gin’s trinkt man natürlich am besten pur, um den vollen Geschmack zu erleben.

Bei diesem Gin empfehlen wir ihn klassisch mit Tonic, aber auch für Cocktails ist er perfekt geeignet.

Falstaff Spirits Tasting 2024 – 90 Punkte
Rote Frucht, Mandel und erdige Töne entströmen dem Glas. Am Gaumen dicht, würzig und krautig-fruchtig. Rote Beeren bringen eine feine Süße-Säure-Balance mit, welche den Körper abrundet. Im Nachklang trocken, herb, steinig und würzig-fruchtig.