Glasflasche (0,5 Liter) extranatives Olivenöl der Sorten "Picuda"
Die Olivenhaine unseres Onkels Francisco Javier in der Sierra Sur de Jaén in Andalusien liegen auf 1000 Metern Meereshöhe. Hier reifen die Bergoliven der Sorte Picudabesonders langsam, bis sie zum perfekten Zeitpunkt von Hand geerntet und schonend kalt gepresst werden.
Fairness
Die Oliven für dieses Öl beziehen wir direkt von unserem Onkel. Für ihre besondere Qualität bezahlen wir gerne 50 % mehr als den üblichen Marktpreis. Darüber hinaus investieren wir 1 % vom Gewinn in die Sensibilisierung für nachhaltige Landwirtschaft.
Charakter
Intensive Aromen von grüner Banane, Kamille und Pinienkernen mit sortentypischer Schärfe im Abgang. Passt zu Fleisch, Salat und Gemüse.
Glasflasche (0,5 Liter) extranatives Olivenöl der Sorten "Picuda"
Die Olivenhaine unseres Onkels Francisco Javier in der Sierra Sur de Jaén in Andalusien liegen auf 1000 Metern Meereshöhe. Hier reifen die Bergoliven der Sorte Picudabesonders langsam, bis sie zum perfekten Zeitpunkt von Hand geerntet und schonend kalt gepresst werden.
Fairness
Die Oliven für dieses Öl beziehen wir direkt von unserem Onkel. Für ihre besondere Qualität bezahlen wir gerne 50 % mehr als den üblichen Marktpreis. Darüber hinaus investieren wir 1 % vom Gewinn in die Sensibilisierung für nachhaltige Landwirtschaft.
Charakter
Intensive Aromen von grüner Banane, Kamille und Pinienkernen mit sortentypischer Schärfe im Abgang. Passt zu Fleisch, Salat und Gemüse.