"Highend-Saft" Verkostung 2018 vom renommierten Weinmagazin "Vinum" - WILD Heidelbeere erhält 17,5 von 18 möglichen Punkten
Original-Zitat der Verkoster "Vinum" Ausgabe 03/2018, Seite 74
"Tintenfarben mit purpurnen Reflexen. Herbe Noten, Bergamotte und Schwarztee, dunkle Schokolade, balsamische Noten, Teer und Unterholz. Wow! Was für eine Säure, welch körniges Tannin! Zu Lamm in Kräuterkruste. Gepresst aus handverlesenen wilden Heidelbeeren."
PR-Beitrag zum Nachlesen: Vinum-03-2018
WILD Heidelbeere
Auf der Suche nach ganz besonderen Wildheidelbeeren führten uns die Wege in viele Regionen. Angekommen sind wir dann weit im Osten, in den entlegenen Urwald- und Gebirgs regionen der Karpaten.
Dort haben wir in den weitläufigen Naturschutzgebieten und in nahezu unberührten lagen kleine Mengen gefunden. Die vollreifen Beeren werden von Hand gepflückt und in kleinen Holzkisten feinsortiert. Unsere WILD Heidelbeere wird ausschliesslich aus 100% reinem Saft nach dem von uns speziell entwickelten Manufaktur-Verfahren hergestellt.
Unser Genuss-Tipp
1/16 im Weissweinglas, Trinktemperatur: 9 – 11 °C. Als alkoholfreier Speisenbegleiter eigenet sich unsere WilD Heidelbeere vor allem zu Süssspeisen und Frischkäse. Wunderbar auch zu leichten Fleischgerichten und Vollwert gerichten.
"Highend-Saft" Verkostung 2018 vom renommierten Weinmagazin "Vinum" - WILD Heidelbeere erhält 17,5 von 18 möglichen Punkten
Original-Zitat der Verkoster "Vinum" Ausgabe 03/2018, Seite 74
"Tintenfarben mit purpurnen Reflexen. Herbe Noten, Bergamotte und Schwarztee, dunkle Schokolade, balsamische Noten, Teer und Unterholz. Wow! Was für eine Säure, welch körniges Tannin! Zu Lamm in Kräuterkruste. Gepresst aus handverlesenen wilden Heidelbeeren."
PR-Beitrag zum Nachlesen: Vinum-03-2018
WILD Heidelbeere
Auf der Suche nach ganz besonderen Wildheidelbeeren führten uns die Wege in viele Regionen. Angekommen sind wir dann weit im Osten, in den entlegenen Urwald- und Gebirgs regionen der Karpaten.
Dort haben wir in den weitläufigen Naturschutzgebieten und in nahezu unberührten lagen kleine Mengen gefunden. Die vollreifen Beeren werden von Hand gepflückt und in kleinen Holzkisten feinsortiert. Unsere WILD Heidelbeere wird ausschliesslich aus 100% reinem Saft nach dem von uns speziell entwickelten Manufaktur-Verfahren hergestellt.
Unser Genuss-Tipp
1/16 im Weissweinglas, Trinktemperatur: 9 – 11 °C. Als alkoholfreier Speisenbegleiter eigenet sich unsere WilD Heidelbeere vor allem zu Süssspeisen und Frischkäse. Wunderbar auch zu leichten Fleischgerichten und Vollwert gerichten.
