Mühle wiederbefüllbar und mit Keramik Mahlwerk !

Algen Salz
Drei Meerjungfrauen tümpeln in flachen Lagunen, flechten Kränze in den Gärten des Ozeans. Salz trocknet auf ihrer Haut und salzig schmecken ihre Lippen. Im Reigen drehen sie sich um die Schillerfische, Lieder von Butterbrot und Blattsalat singend.

Verwendung
Als natürliche Jodquelle und für Salate, Eintöpfe und Meeresfrüchte....

Zutaten
Meersalz unjodiert

Nori*

Dulse*

Ulva*

*aus kontrolliert biologischem Anbau



Nori

ist eine Rotalge und zählt zu den beliebtesten Algen in Japan.

Dulse

eine Rotalge, wird auch Lappentang genannt.

Die sind besonders proteinreich und verfügen über Nährstofe wie Vitamin B12,

Vitamin C sowie Eisen, Kalium, Kalzium und Jod.

Ulva

Meersalat oder auch Ulva leitet sich von der frischen,

grünen Farbe der Alge ab und ist vor allem in Europa sehr beliebt.