Der Ausbau in verschiedenen Holzfässern macht diesen Wein sehr komplex. In der Nase zarte Kräuterwürze und Nougat, etwas Brombeere klingt durch. Beim Kontakt mit Sauerstoff eintfalten sich die Aromen noch besser. Ein toller Begleiter zu Käse und Wild.
Der Ausbau in verschiedenen Holzfässern macht diesen Wein sehr komplex. In der Nase zarte Kräuterwürze und Nougat, etwas Brombeere klingt durch. Beim Kontakt mit Sauerstoff eintfalten sich die Aromen noch besser. Ein toller Begleiter zu Käse und Wild.