Das stressfrei geschlachtete Jungschaf wird nach langer Reifezeit gemeinsam mit Speck, zu einer Dauerwurst verarbeitet, über Buchenspänen kaltgeräuchert und schonend luftgetrocknet. Durch die Zugabe von Honig und Pistazien erhält sie ein schmackhaftes Aroma und ist besonders bissfest.

Unsere Schafe stehen in der Nationalpark Kalkalpen Region mit viel Auslauf im Winter und ursprünglicher Weidehaltung in den Sommermonaten.

Zutaten: Lammfleisch, Schweinespeck, Meersalz, Biogewürze, Biohonig, Pistazien

Verpackungseinheit: 130g

Mein Honig

+43 650 6343734

Sonnseite 48 4591 Molln Oberösterreich

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Produktinformationen

Glutenfrei: Nein
Laktosefrei: Nein
Kühlbedürftig: Nein
Geschmacksverstärker/Aromen: Nein
Gentechnikfrei: Ja
Lebensmittelfarbstofffrei: Ja
Konservierungsstofffrei: Ja
Zuckerzusatzfrei: Ja
Tiefgekühlt: Nein
Verarbeitungszustand: Getrocknet

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