KuchenBackmischung | Schokomuffins regional

Mit der regionalen Backmischung für 12 GinTonic-Schokomuffins gelingt das Backen ganz unkompliziert.
Es wird keine extra Zutat benötigt. Kein Ei, kein Öl und keine Butter.

Wir haben die besten Zutaten bereits für euch vorabgewogen:

Das verwendete Weizenmehl kommt aus dem Mühlviertel, von der Firma Knollmühle GmbH.
Außerdem enthält die KuchenBackmischung | Schokomuffins regional EIER aus österreichischer Freilandhaltung.
Diese Backmischung ist garantiert palmölfrei! Wir verwenden hochwertiges Kokosöl.

Einfach die Backmischung mit 350ml Gin-Tonic verrühren und die Masse in der gewünschten Form backen!

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Für 12 leckere Gin-Tonic-Schokomuffins brauchst du nur:

Das Glas GinTonic-Schokomuffins Backmischung und
350ml LoRe Gin-Tonic klassisch

Außerdem brauchst du:
einen Löffel oder Küchenmaschine zum Umrühren,
eine Rührschüssel,
eine Muffins-Backform für 12 Muffins und
einen Backofen.

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Die einfache Zubereitung der KuchenBackmischung | Schokomuffins regional:

Den gesamten Inhalt des Glases in eine Rührschüssel geben, dann 350ml LoRe Gin-Tonic-klassisch dazu geben und gut umrühren.
Die Masse in die Muffins-Backform füllen – gerecht aufteilen.
Im Backrohr bei 180°C Ober-/Unterhitze ca 20 min backen.

That’s it!

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Während der Backzeit das übrige Gin-Tonic genießen und Musik hören.

Tipp: Die Backmischung eignet sich auch für eine große Kranzkuchen- oder Guglhupfform.
Außerdem kannst du anstatt 350ml Gin-Tonic auch andere Flüssigkeiten oder zB Milch verwenden.

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Die Muffins oder Kuchen lassen sich natürlich noch aufpimpen:

Verschiedenste Cremes und Früchte verzaubert diese Muffins in lecker Cupcakes.
Egal ob Buttercreme oder Zitronenglasur.
Wir finden, alle fruchtigen Kombinationen passen zu unserem Rezept, besonders Limetten, Himbeeren und Heidelbeeren.

Besonders beliebt ist das fruchtig schokoladige Sachertopping.
Hierzu einfach den Kuchen dick mit Marillenmarmelade bestreichen und mit Schokoglasur übergießen.

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Zutaten:

WEIZENMEHL AUS DEM MÜHLVIERTEL (Knollmühle GmbH), Zucker, HASELNÜSSE, Kokosöl, Schokoladestückchen (Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Kakaopulver (Kakaopulver, Säureregulator Kaliumcarbonat), VOLLEIPULVER AUS ÖSTERREICHISCHER FREILANDHALTUNG, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke), Salz

Allergene in Großbuchstaben.

Nettofüllmenge: 730 g
Kühl und dunkel lagern.