Unser Hirschrohschinken ist eine fein abgestimmte Wildspezialität aus zartem heimischem Hirschfleisch. Mit einer delikaten Salz-Gewürzmischung veredelt, über Buchenholz kalt geräuchert und anschließend schonend luftgetrocknet, entsteht ein Schinken mit intensiver Aromatik und festem Biss – ein Genuss für Liebhaber herzhafter Delikatessen.
Die tiefrote Farbe, die feine Faserung und das kräftige Wildaroma machen diesen Rohschinken zu einem besonderen Highlight auf jeder Jausenplatte oder als feiner Begleiter zu Salaten, Antipasti oder sogar zu fruchtiger Melone.
🔸 Inhalt: ca. 100g, fein geschnitten
🔸 Hergestellt aus heimischem Hirschfleisch
🔸 Ohne künstliche Aromen
🔸 Vakuumverpackt – ideal für die gekühlte Lagerung (2–6 °C)
Unser Hirschrohschinken ist eine fein abgestimmte Wildspezialität aus zartem heimischem Hirschfleisch. Mit einer delikaten Salz-Gewürzmischung veredelt, über Buchenholz kalt geräuchert und anschließend schonend luftgetrocknet, entsteht ein Schinken mit intensiver Aromatik und festem Biss – ein Genuss für Liebhaber herzhafter Delikatessen.
Die tiefrote Farbe, die feine Faserung und das kräftige Wildaroma machen diesen Rohschinken zu einem besonderen Highlight auf jeder Jausenplatte oder als feiner Begleiter zu Salaten, Antipasti oder sogar zu fruchtiger Melone.
🔸 Inhalt: ca. 100g, fein geschnitten
🔸 Hergestellt aus heimischem Hirschfleisch
🔸 Ohne künstliche Aromen
🔸 Vakuumverpackt – ideal für die gekühlte Lagerung (2–6 °C)
