Der Bio Szechuan Pfeffer begeistert mit seinem unverwechselbaren Spiel aus Zitrusfrische und feiner Schärfe. Die rötlich-braunen Fruchtschalen sorgen für ein leicht prickelndes Mundgefühl – typisch für diese besondere Gewürzrarität aus Fernost.
Ob zu herzhaften oder süßen Gerichten – sein fruchtig-frisches Aroma verleiht jedem Gericht eine raffinierte Note. Ideal für asiatische Gerichte, Wok-Gemüse, Fisch, Geflügel, Tofu und aromatische Saucen. Auch zu dunkler Schokolade oder Früchten ein überraschender Genuss.
Tipp: Kurz vor dem Servieren frisch im Mörser zerstoßen, um das volle Aroma zu entfalten.
Der Bio Szechuan Pfeffer begeistert mit seinem unverwechselbaren Spiel aus Zitrusfrische und feiner Schärfe. Die rötlich-braunen Fruchtschalen sorgen für ein leicht prickelndes Mundgefühl – typisch für diese besondere Gewürzrarität aus Fernost.
Ob zu herzhaften oder süßen Gerichten – sein fruchtig-frisches Aroma verleiht jedem Gericht eine raffinierte Note. Ideal für asiatische Gerichte, Wok-Gemüse, Fisch, Geflügel, Tofu und aromatische Saucen. Auch zu dunkler Schokolade oder Früchten ein überraschender Genuss.
Tipp: Kurz vor dem Servieren frisch im Mörser zerstoßen, um das volle Aroma zu entfalten.
Zertifizierung
- AMA Genuss Region Bauernhof
- AMA-Gütesiegel
- Austria Bio Garantie
- Bio Austria
- EU-Bio-Siegel
