Voatsiperifery-Pfeffer, 80 g
+ Spezialität aus Madagaskar
+ für Wildgerichte, Saucen, Desserts
+ frisch gemahlen genießen
Die Aussprache des Namens geht nicht leicht von der Zunge, aber sein Geschmack bleibt selbiger lange in Erinnerung. Der Voatsiperifery-Pfeffer von ZASSENHAUS ist eine echte Rarität. Voa bezeichnet die Frucht. Tsiperifery ist der Name der Pflanze auf Malagasy, einer der Amtssprachen Madagaskars. Dort wird er ausschließlich wild im tropischen Urwald an der Ostküste geerntet. In luftigen Höhen und per Hand. Der kräftige, holzige Geschmack des Voatsiperifery-Pfeffers harmoniert besonders mit Wildgerichten, dunklen Saucen und Salat. Erdbeeren und Schokoladendesserts verleiht er einen neuen Twist. Frisch in einer ZASSENHAUS Pfeffermühle gemahlen duftet er besonders intensiv nach Menthol und Muskat.
Die Gewürze der SELECTION NO. 1 sind unsere Empfehlung für alle ZASSENHAUS Gewürzmühlen.
Zutaten: Pfeffer. Kann Spuren von Senf enthalten.
Inhalt: 80 Gramm
In Metalldose
Voatsiperifery-Pfeffer, 80 g
+ Spezialität aus Madagaskar
+ für Wildgerichte, Saucen, Desserts
+ frisch gemahlen genießen
Die Aussprache des Namens geht nicht leicht von der Zunge, aber sein Geschmack bleibt selbiger lange in Erinnerung. Der Voatsiperifery-Pfeffer von ZASSENHAUS ist eine echte Rarität. Voa bezeichnet die Frucht. Tsiperifery ist der Name der Pflanze auf Malagasy, einer der Amtssprachen Madagaskars. Dort wird er ausschließlich wild im tropischen Urwald an der Ostküste geerntet. In luftigen Höhen und per Hand. Der kräftige, holzige Geschmack des Voatsiperifery-Pfeffers harmoniert besonders mit Wildgerichten, dunklen Saucen und Salat. Erdbeeren und Schokoladendesserts verleiht er einen neuen Twist. Frisch in einer ZASSENHAUS Pfeffermühle gemahlen duftet er besonders intensiv nach Menthol und Muskat.
Die Gewürze der SELECTION NO. 1 sind unsere Empfehlung für alle ZASSENHAUS Gewürzmühlen.
Zutaten: Pfeffer. Kann Spuren von Senf enthalten.
Inhalt: 80 Gramm
In Metalldose