Sie wollten schon immer einmal Ihren eigenen GIN / Schnaps brennen?

Termine:
06.09.2025
10.01.2026
14.02.2026
25.04.2026

Beginn: 13:00 Uhr.
Dauer: ca. 4 Stunden
Anmeldeschluss: 14 Tage vor Workshopbeginn

Nach Absprache sind auch individuelle Termine möglich.

Erfahren Sie mehr über die Hintergründe des Schnapsbrennens

Seminarprogrammteilt sich in 2 Teile - Theorie & Praxis

Theorie:
Was ist der Unterschied von Brand und Geist?
Rechtliches
Vorteile von Geist gegenüber Brand
GIN Herstellung
Was ist ein GIN?
Aufbau der Destille und deren Bedienung

Praxis:
Aus vielen zur Verfügung gestellten Früchten sucht sich jede/r
Teilnehmer/in etwas aus
Zusammenbau und befüllen der Destille unter meiner Anleitung
Jede/r Teilnehmer/in arbeitet an einer eigenen Destille
Nach dem Destillieren die Menge und den Alkoholgehalt feststellen und verdünnen
Abfüllen und etiketieren
Gemeinsames Verkosten
Verleihung der Urkunde

Inkludierte Leistungen:
Unterlagen
Früchte, Flaschen, Etiketten
Mitnahme des gesamten Ertrages