41,0% VOL
Produktinfo:
Helle Holznote, cremig und harmonisch ausklingend.
Die Grundlage für diesen weichen Brand, der in Eichenfässern heranreift, ist die oft unterschätzte „Hauszwetschke“. Ein vielschichtiges Destillat, das zarte Frucht mit dezenten Eichenaromen verbindet. Zudem ist die „Alte Zwetschke“ pikant und durchwegs harmonisch ausklingend.
Frucht:
Die Hauszwetschke ist tiefdunkelblau, mit schwerem, fruchtigem Duft. Das Fruchtfleisch grünlichgelb, oft fast goldgelb ist fest, armomatisch und süß. Die Zwetschke ist eine enge Verwandte der Pflaume und stammt ursprünglich aus Asien. Die Zwetschkenbäume wurden früher oft in der Nähe von Häusern gepflanzt, da sie als Glücksbringer und Gesundbaum galt.
Tipp für Genießer:
Bei ca. 14° Celsius servieren.
Kulinarische Raffinesse:
Verfeinern Sie Ihr Rotkraut zu Wildgerichten damit.
41,0% VOL
Produktinfo:
Helle Holznote, cremig und harmonisch ausklingend.
Die Grundlage für diesen weichen Brand, der in Eichenfässern heranreift, ist die oft unterschätzte „Hauszwetschke“. Ein vielschichtiges Destillat, das zarte Frucht mit dezenten Eichenaromen verbindet. Zudem ist die „Alte Zwetschke“ pikant und durchwegs harmonisch ausklingend.
Frucht:
Die Hauszwetschke ist tiefdunkelblau, mit schwerem, fruchtigem Duft. Das Fruchtfleisch grünlichgelb, oft fast goldgelb ist fest, armomatisch und süß. Die Zwetschke ist eine enge Verwandte der Pflaume und stammt ursprünglich aus Asien. Die Zwetschkenbäume wurden früher oft in der Nähe von Häusern gepflanzt, da sie als Glücksbringer und Gesundbaum galt.
Tipp für Genießer:
Bei ca. 14° Celsius servieren.
Kulinarische Raffinesse:
Verfeinern Sie Ihr Rotkraut zu Wildgerichten damit.
