Der tatsächliche Preis kann variieren, da der Preis aus dem jeweilige Stückgewicht berechnet wird.
Sie erhalten ein geschröpftes Karpfen-Filet in Portionsgröße, festes aromareiches Fleisch & weitgehend grätenfrei, Fettarm (ca. 7 %) und mit bestem Geschmack.
Für Ihre Bestellung wird das Filet frisch vom Fisch geschnitten, geschröpft, vakuumverpackt und sofort wieder gekühlt.
Waldviertler Bio-Karpfen: Frisch – Bio – Regional – Gentechnikfrei
Wir produzieren im oberen Waldviertel in unserer ökologisch vorbildlichen Fischzucht. Mit einem Alter von 3-4 Jahren ist der Fisch reif um als Speisefisch auf unsere Teller zu kommen.
Saison: Kernzeit zwischen Oktober bis Ostern
Generell: Mitte September bis Ende Mai und auf Nachfrage auch tiefgekühlt
Lagerbedingungen: Gekühlt bei 0°C bis 2°C lagern
Ein Filet hat zwischen 350g und 450g
Haltbarkeit: Bei passender Lagertemperatur 4 Tage im Vakuum (siehe Etikett)
Nach dem Öffnen innerhalb 2 Tagen verzehren.
Zutaten: frischer Bio Karpfen, gut gekühlt nicht älter als 12-24 Stunden nach der Schlachtung
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann die tatsächliche Menge um bis zu 25% abweichen. Das Gewicht eines Filets liegt im Schnitt um die 400g.
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 485,2 kJ/ 115,9 kcal - Fett 4,9 g – davon gesättigte Festtsäuren 1,1 g - Kohlenhydrate 0,1 g – davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 18,0 g - Salz 0,1 g - Allergene: Fisch
Herkunft: Österreich-Waldviertel
Der tatsächliche Preis kann variieren, da der Preis aus dem jeweilige Stückgewicht berechnet wird.
Sie erhalten ein geschröpftes Karpfen-Filet in Portionsgröße, festes aromareiches Fleisch & weitgehend grätenfrei, Fettarm (ca. 7 %) und mit bestem Geschmack.
Für Ihre Bestellung wird das Filet frisch vom Fisch geschnitten, geschröpft, vakuumverpackt und sofort wieder gekühlt.
Waldviertler Bio-Karpfen: Frisch – Bio – Regional – Gentechnikfrei
Wir produzieren im oberen Waldviertel in unserer ökologisch vorbildlichen Fischzucht. Mit einem Alter von 3-4 Jahren ist der Fisch reif um als Speisefisch auf unsere Teller zu kommen.
Saison: Kernzeit zwischen Oktober bis Ostern
Generell: Mitte September bis Ende Mai und auf Nachfrage auch tiefgekühlt
Lagerbedingungen: Gekühlt bei 0°C bis 2°C lagern
Ein Filet hat zwischen 350g und 450g
Haltbarkeit: Bei passender Lagertemperatur 4 Tage im Vakuum (siehe Etikett)
Nach dem Öffnen innerhalb 2 Tagen verzehren.
Zutaten: frischer Bio Karpfen, gut gekühlt nicht älter als 12-24 Stunden nach der Schlachtung
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann die tatsächliche Menge um bis zu 25% abweichen. Das Gewicht eines Filets liegt im Schnitt um die 400g.
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 485,2 kJ/ 115,9 kcal - Fett 4,9 g – davon gesättigte Festtsäuren 1,1 g - Kohlenhydrate 0,1 g – davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 18,0 g - Salz 0,1 g - Allergene: Fisch
Herkunft: Österreich-Waldviertel
