Schlachttermin April 2026
19.04.2026 - 24.04.2026

Schlachttermin Juni 2026
14.06.2026 - 19.06.2026

Die Bezeichnung Hüferlscherzel kommt von der Hüfte, dem Teil des Knöpfels, der an die Beiried anschließt. Saftiges, mageres, leicht marmoriertes Fleischstück. Ideal zum Kurzbraten für Hüftsteak, Braten, Braundünsten und Kochen.

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Die Bezeichnung Hüferlscherzel kommt von der Hüfte, dem Teil des Knöpfels, der an die Beiried anschließt. Saftiges, mageres, leicht marmoriertes Fleischstück. Ideal zum Kurzbraten für Hüftsteak, Braten, Braundünsten und Kochen.

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  • Bio Austria
  • EU-Bio-Siegel

Königsegg 17 2851 Krumbach Niederösterreich

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