Die Herstellung des Bergkäses ist kein Zufall, sondern alte Tradition. Seit mehreren Generationen wird in unserer Familie der echte Bregenzerwälder Bergkäse aus bester Rohmilch erzeugt. In seiner langen Reifezeit von 6-12 Monaten entstehen seine eigene Struktur und sein außergewöhnliches, würzig-kräftiges Aroma.
Mindestbestellmenge 3 kg (verschiedene Sorten möglich)
zzgl. Verpackung und Transport.
Die Herstellung des Bergkäses ist kein Zufall, sondern alte Tradition. Seit mehreren Generationen wird in unserer Familie der echte Bregenzerwälder Bergkäse aus bester Rohmilch erzeugt. In seiner langen Reifezeit von 6-12 Monaten entstehen seine eigene Struktur und sein außergewöhnliches, würzig-kräftiges Aroma.
Mindestbestellmenge 3 kg (verschiedene Sorten möglich)
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