Eigentlich haben wir den Lavendel bereits seit Jahren. Ist er doch ein gutes, natürliches Mittel gegen Blattläuse. In der Zwischenzeit ist unser Lavendel Vorkommen so stark angewachsen, dass wir ihn schonend ernten können. So bleibt am Tag der Ernte noch genug für die Bienen über. Die lieben unseren Lavendel nämlich genau so wie wir. Und als Sirup ist er echt eine Wucht. Wir sind begeistert von dem Geschmack.

empfohlenes Mischverhältnis: 1:6

Herkunft des Lavendel:
Eigener Anbau, Rust im Tullnerfeld, Niederösterreich (ungespritzt und ungedüngt aber nicht biozertifiziert)

Zutaten: Wasser (38 %), Zucker, Lavendel, Zitrone, Zitronensäure