Weingut Karin Habersack

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Verkauf und Abholung nach Vereinbarung – bitte rufen Sie uns an.

Kurzporträt

Über uns

Das Weingut befindet sich im idyllischen Weiden am Neusiedlersee. Hier werden naturnah & nachhaltig 6 Hektar Weingärten von der Familie bewirtschaftet.

 

Ing. Emmerich Habersack, der Senior-Winzer & Klosterneuburg-Absolvent, ist leidenschaftlicher Weinmacher mit großem Erfahrungsschatz. Karin, die jüngere Tochter, ist begeistert vom Handwerk & der Vielseitigkeit des Winzerlebens und möchte nun das Weingut mit viel Leidenschaft & Tatendrang weiterführen.

 

Auf den sonnenverwöhnten Rieden & sanften Weinhügeln wachsen die Trauben zur Vollreife heran & begeistern durch Fruchtigkeit & Intensität. Wir stehen für authentische Weine, die die jeweilige Sorte, den Jahrgang & die Region unverfälscht widerspiegeln.

Unsere Klassik-Linie bringt sortentypische, fruchtige Weine für den unkomplizierten Trinkgenuß hervor. Unsere Riedenweine sind unsere vinophile Interpretation vom einzigartigen Terroir bei uns in der Region. Unsere Trauben wachsen schließlich in besonderen Rieden wie Bühl, Ungerberg & Prädium. Mit viel Feingefühl & Feinschliff im Keller haben wir schließlich mit unserer prickelnden SEEperle sowie unseren zwei Cuvées DiAMANT & RUBiN unsere WEINjuwelen kreiert - unsere ganz besonders feinen Tropfen.

 

Karins Orangeweine sind maischevergorene Neuinterpretationen von alten, aromatischen Rebsorten wie Gewürztraminer und Müller Thurgau. Spontane Maischegärung, Reife im Holzfass & unfiltrierte, schwefelarme Abfüllung ergeben außergewöhnliche Charakterweine mit viel Saftigkeit & Struktur!

 

Freuen Sie sich auf genussvolle Geschmacksmomente!

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