Kurzporträt

Kellermeister Hannes möchte sowohl die Schlichtheit fördern als auch den komplexen Gaumen reizen. Vom Welschriesling zum Sauvignon blanc Hochsulz Reserve sozusagen.Die leichten Jahrgangsweine sollen  in der Jugend schon fröhlich sein und dürfen trotzdem ein paar Jahre reifen können. Die Riedenweine sollen großes Lagerpotential vorweisen und dürfen trotzdem in den ersten Jahren schon angenehm schmecken!