Kurzporträt

Wir bewirtschaften in der 4. Generation unsere Landwirtschaft mit mehreren Betriebszweigen: Weinbau und Buschenschank, Forstwirtschaft inkl. Christbaumkulturen, Ackerbau und Tierhaltung.

Unser Hauptaugenmerk liegt im Weinbau und der Buschenschank. Die Tierhaltung (Schweine, Lämmer und Hochlandrinder) ist allerdings Grundvoraussetzung bei uns, da wir das Fleisch zur Gänze selbst produzieren und verarbeiten. Dank großer Unterstützung unserer Eltern haben wir den Heurigen vier mal pro Jahr geöffnet. Sehr stolz sind wir über die Auszeichnung "Top-Heuriger", die wir 2008 verliehen bekamen. Natürlich liegt unser Bestreben darin, die Qualität zu wahren, denn auch weiterhin möchten wir unsere Gäste mit den köstlichen Schmankerln verwöhnen, damit sie sich bei uns wohl fühlen.

Unsere 3 Kinder - Lorenz ( 2003), Magdalena (2005), und Johanna (2008) wachsen bereits in das Geschehen hinein, alle drei sind auch oft fleißig bei der Arbeit dabei.

Das nächste wichtige Standbein ist der Christbaumverkauf - gemeinsam mit dem Christbaumaussuchen - im Dezember. Gute Qualität ist auch hier sehr wichtig - denn die Bäume werden täglich frisch geschnitten!

Wir freuen uns, dass unser Betrieb seit vielen Jahren Qualitätsprodukte, ein gemütliches Ambiente und gute Kost für unsere Kunden bieten kann und danken auch Ihnen für Ihre Treue!

Ihre Familie Hauck