Seldte‘s Genussladen

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Do :
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Seldte‘s Genussladen

Kurzporträt

Der Sonnenhof Seldte ist ein kleiner Obstveredelungsbetrieb. Bei uns am Sonnenhof reift das Obst auf uralten, naturbelassenen und unbehandelten Bäumen und Sträuchern, alter heimischer Sorten, auf so genannten Streuobstwiesen. Sämtliche von uns bewirtschaften Flächen werden entsprechend der ÖPUL-Auflagen "Naturschutz" bewirtschaftet. Wir stellen derzeit unseren Betrieb gänzlich auf Bio um und sind Mitglied bei Bio-Austria und Bio-Garantie-Austria.

 

Die benötigte Energie zur Erzeugung unserer schmackhaften und naturreinen Produkte wird über unsere hauseigene Photovoltaikanlage (13,5kW) samt Speicherung (12kWh) und über unsere Wärmepumpe sowie über unsere Beteiligung an zwei Windkraftanlagen erzeugt. Auch unser Fuhrpark ist zT bereits auf Elektromobilität umgestellt worden.

 

Bereits im Frühjahr 2011 wurde unser Betrieb mit der Qualitätsauszeichnung „Gutes vom Bauernhof" prämiert. Seit Herbst 2020 dürfen wir darüber hinaus auch das Qualitätslogo "AMA-Genussregion" tragen. Nun werden wir, gemäß den Regeln von „Gutes vom Bauernhof" und der Agrarmarkt Austria (AMA), laufend von einer unabhängigen Versuchsanstalt überprüft, um unsere hohe Qualität unter Beweis stellen zu können.

 

Unsere Edelbrände sind aus sonnengereiften und handverlesenen Früchten destilliert. Selbstverständlich ohne künstliche Aromen und Zusatzstoffe – Natur pur und das schmeckt man! Unsere besonderen Spezialitäten sind hier die im Barriquefass ausgebauten Edelbrände.

 

Neben den Edelbränden werden von uns auch Liköre in Handarbeit hergestellt. Hier werden zumeist Früchte, Fruchtsäfte oder Kräuter mit einem hochprozentigen Brand angesetzt und mit Zucker und natürlichen aromatischen Gewürzen verfeinert. Besonders beliebt sind unsere auf hauseigenem Uhudler basierende Liköre wie der Uhudler- bzw. der Glühweinlikör. Bei der Landesprämierung der besten burgenländischen Liköre 2020 konnten wir zahlreiche Medaillen erzielen.

 

Mehrfach prämiert sind unsere wohlschmeckenden, aus frischen Früchten hergestellten, leckeren Fruchtaufstriche.

 

Sehr begehrt sind auch unsere Sirupe aus frischen Früchten.

 

Seit Herbst 2012 sind wir auch Mitglied beim Verein „Freunde des Uhudlers" und unterliegen somit strengen Qualitätskontrollen, die Sortencharakter, Reintönigkeit und Sauberkeit gewährleisten. Nur wo das Original-Uhudler-Etikett drauf ist, ist auch ein originaler und guter Uhudler drin.

 

Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft, deshalb bieten wir auch Geschenkideen für unterschiedlichste Anlässe.

 

Neben der Direktvermarktung unserer Produkte bieten wir auch landwirtschaftliche Dienstleistungen mit unserem modernen Maschinenpark an.

 

Wir würden uns freuen, Sie bei uns am Sonnenhof begrüßen zu dürfen oder Ihnen unsere schmackhaften Produkte per Post zusenden zu dürfen!

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