Privatbrauerei Gerald Schwarz

http://www.schwarzbraeu.at

Öffnungszeiten

Do :
14:00 - 18:00
Fr :
14:00 - 18:00
Sa :
10:00 - 16:00

Privatbrauerei Gerald Schwarz

Kategorie:

Kurzporträt

SCHWARZBRÄU IM SINNE DER BIERVIELFALT

 

"Meine Philosophie beim Brauen beschränkt sich darauf, österreichische Rohstoffe in handwerklicher Verarbeitung in qualitativ hochwertige, wohlschmeckende und vor allem interessante Biere zu verwandeln. Fern von Massenware wird weder filtriert noch pasteurisiert.
Diesen natürlichen Biergeschmack in all seinen Variationen und Ausprägungen möchte ich mit meinen Schwarzbräu-Bieren allen Biergenießern mitgeben."

 

Passend zu dieser Philosophie werden in der Privatbrauerei Gerald Schwarz, neben dem in Österreich weit verbreiteten Hellen Lagerbier, auch seltenere und unbekannte Bierstile gebraut.