Kurzporträt

Tees & Spezialitäten aus handwerklicher Produktion

naturbelassen - ohne Aromazugabe - plastikfrei

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In meinem Garten #am Heuberg in Eugendorf wachsen auf mehr als 700 Meter Kräuterklassiker wie Zitronenmelisse, Johanniskraut oder verschiedenste Minzearten. Auch Besonderheiten wie Herzgespann, Zistrose oder Mariendistel haben ihren Platz gefunden. Und Frauenmantel, Ringelblumen, Arnika oder Salbei genießen ebenfalls die herrlich ländliche Umgebung. Zum richtigen Zeitpunkt gepflückt und sorgsam möglichst rasch getrocknet, warten die Blätter und Blüten in Papiersäcken abgefüllt, bis sie verarbeitet werden.

Zusammengestellt zu verschiedensten Teemischungen  und händisch in Teebeutel abgefüllt, erfüllen die Pflanzen ihre Bestimmung: herrliche Momente des Teetrinkens für Genießer. Und nebenbei sind die Tees hervorragend als kleines Geschenk geeignet.

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Als TEH Praktikerin und seit Jahren von der Natur und Mentoren lernend, fertige ich zudem einige Spezialitäten wie beispielsweise ein Darmfit-Pulver oder Kräuter-Salzmischungen zum Brotbacken.

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- Kräuter nur aus Eigenanbau oder Eigensammlung

- Trocknung im eigenen Trockenschrank

- Lagerung im Großblatt um Aromen und Wirkstoffe bestmöglich zu erhalten

- Zerkleinerung und Mischung erst bei Abpackung