nulldiebohne - CAFÉ COMAM

Öffnungszeiten Ab-Hof-Verkauf

Verkauf und Abholung nach Vereinbarung – bitte rufen Sie uns an.

nulldiebohne - CAFÉ COMAM

Kurzporträt

Kaffee interessiert uns voll die Bohne!
Klimagerechter Café Comam wird direkt & fair von Kleinbauern und -bäuerinnen aus Kolumbien bezogen und im Ursprungsland geröstet. Dadurch schaffen wir mehr Wert für alle entlang der Wertschöpfungskette von Kaffee. Mit diesem sozialen und ökologischen Projekt mit einem EZA Hintergrund schaffen wir einen langfristigen Austausch auf Augenhöhe mit Kleinbauern in Kolumbien.

WER STECKT HINTER NULLDIEBOHNE?

Ich bin Natalie.
Eine die gerne in andere Kulturen eintaucht, Land und Leute kennenlernt. Kolumbien fasziniert mich ebenso wie Kaffee. Durch Zufall kam es dazu, dass ich in ein Bergdorf Kolumbiens reiste und die Umweltorganisation Serraniagua besuchte. Hier dreht sich alles um Kaffee. Im Café der Umweltorganisation trank ich CAFÉ COMAM und kam ins Gespräch mit den Kleinbauern und -bäuerinnen, die diesenköstlichen Kaffee produzieren. Die Idee CAFÉ COMAM nach Österreich zu bringen ist entstanden.

Mehrere Monate in Kolumbien lernte ich die Kaffeebauern und -bäuerinnen kennen, arbeitete auf verschiedenen Fincas mit und eignete mir viel Wissen über Kaffee und den gesamten Prozess der dahinter steckt, an. Produkte direkt vom Bauern zu beziehen ist ein zukunftsfähiger Ansatz, um Kleinbauern und -bäuerinnen zu fördern und dabei lokale Gemeinschaften zu unterstützen. 

Nun ist es so weit – ein Gedanke wurde Realität. CAFÉ COMAM aus fairem Direkthandel ist nun in Österreich erhältlich. Was wir dazu noch brauchen? Euch! Menschen, die gerne sozial und ökologisch verträglichen Kaffee trinken.

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