Kurzporträt

Die fruchtbaren Böden des Inntals bilden die wertvolle Basis für den Anbau der Ligges Äpfel. Die warmen Tage und kühlen Nächte des sommerlichen Nordtiroler Klimas verhelfen zur optimalen Reife. Mit liebevoller Hand begleiten wir 14 verschiedene Apfelsorten von der Blüte bis zur Genussreife.

Schon Goethe wusste: „Über Rosen lässt sich dichten, in einen Apfel muss man beißen“...  Auf ca.5 Hektar Anbaufläche hegen und pflegen wir rund 15 verschiedene Sorten der paradiesischen Frucht. Frisch vom Baum laden die Ligges-Äpfel pur, zu Säften veredelt oder knackig getrocknet zum besonderen Geschmackserlebnis.