Kurzporträt

Wir sind David und Melanie Kern, Betriebsführer eines landwirtschaftlichen Familienbetriebes.

Unsere Familie bewirtschaftet den Hof seit fast 200 Jahren, wobei sich im Laufe der Zeit natürlich vieles verändert hat.

Das Besondere an unserem Steirischen Kürbiskernöl ist, dass wir jeden Arbeitsschritt selbst in der Hand haben:

• Anbau der Kürbisse
• Ernte der Kürbiskerne
• Pressung des Kürbiskernöls
• Abfüllen in die Flasche

Jeder dieser Punkte ist von großer Bedeutung. Da Kürbiskernöl ein naturbelassenes Produkt ist und keine Zusatzstoffe enthält, die es verändern können, beeinflusst die Genauigkeit bei der Arbeit in jedem Schritt letztlich den Geschmack des Kürbiskernöls.