Kurzporträt

Unser landwirtschaftlicher Betrieb befindet sich im Herzen der wunderschönen Südoststeiermark und wird bereits in der 4. Generation mit Leidenschaft und Innovationsfreude geführt. Auf unseren Feldern bewirtschaften wir nicht nur Mais, Soja, Gerste und Kartoffeln, sondern seit einigen Jahren auch den allseits beliebten Ölkürbis.

Dass unser Steirisches Kürbiskernöl nur auf höchster Qualitätsstufe produziert wird, ist der gesamten Familie ein besonders großes Anliegen. Vom gewissenhaften Anbau, zur professionellen Ernte, zur Pressung bei der prämierten Ölmühle Höfler, zum händischen Abfüllen in unsere edlen Flaschen und schlussendlich zur liebevollen Etikettierung, jedes Familienmitglied trägt seinen besonderen Teil zum Endprodukt bei!

Als wir im Jahr 2016 beschlossen, Steirisches Kürbiskernöl zu produzieren, war uns von Anfang an klar, dass wir uns einer ganz besonderen Gemeinschaft anschließen möchten. Diese nennt sich „Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.“. Sie gewährleistet und kontrolliert unter anderem, dass es sich bei dem Produkt tatsächlich um 100% reines Kürbiskernöl aus Erstpressung handelt, dass sich die Anbaufläche in einem spezifischen Gebiet befindet und dass die Pressung nur von bestimmten zertifizierten Ölmühlen durchgeführt werden darf.

Um der Qualität unseres 100% reinen Steirischen Kürbiskernöls Ausdruck zu verleihen, nehmen wir mit unserem „schwarzen Gold“ jährlich an der Prämierung der besten Steirischen Kürbiskernöle teil. Nach einem Prüfverfahren einer Fachjury, die nicht nur den Geschmack und die Inhaltsstoffe, sondern auch die Qualität, das Aussehen und den Geruch des Öls genauestens unter die Lupe nimmt, erzielten wir sogar die Maximalpunkteanzahl! Darauf sind wir natürlich besonders stolz und tragen mit Freude die Goldene Plakette und dürfen uns somit als „Prämierter Steirischer Kernölbetrieb“ bezeichnen.

Die liebevolle Produktion, die Mitgliedschaft bei der „Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.“ und die erreichten Goldmedaillen der letzten Jahre machen unser 100% reines Steirisches Kürbiskernöl aus!