Kurzporträt

Wir haben große Freude an der Vielfalt, die uns die Natur zu bieten hat und sind stets bemüht all ihre Früchte zu qualitativ hochwertigen BIO-Produkten weiterzuverarbeiten. Um die Sortenvielfalt zu erhalten legen wir großen Wert auf das Fortbestehen von alten Obstbaumarten. Man findet daher auf unseren Feldern auch die fast vergessenen bodenständigen Sorten, wie die alten Apfelsorten Jakob Lebel, Kronprinz Rudolf, Rambour, Lederrenette, Spitzerl, Maschanzker, die alten Birnensorten Donabirne, Rote Holzbirne und Nagowitzbirne, sowie die Hauszwetschke, Kriecherl und Spänling.