Kurzporträt

„Schon mit drei Jahren nahm mich mein Großvater mit zu den Bienen“. So beginnen viele Imker-Biografien. Meine Geschichte geht ganz anders. Fünfzig Jahre meines Lebens hatte ich absolut nichts mit Bienen zu tun, in meinem sechsten Lebensjahrzehnt hatte ich große Lust, etwas ganz Neues zu tun.

Ich schaffte meine ersten Bienenvölker an und getreu meinem Motto „Wenn schon, dann richtig!“ absolvierte ich in den folgenden Jahren Einsteigerkurs, Facharbeiterausbildung als Imker, Meisterausbildung bis zur Ehrung als „Bester Meister des Jahres 2017“. Heute umfasst  meine „Imkerei am Anninger“ in meinem Heimatort Gumpoldskirchen etwa 50 Bienenvölker.

Inzwischen begeistert mich neben der Arbeit mit den Bienen auch immer mehr das Komponieren neuer höchstwertiger Produkte aus den Schätzen der Natur, die uns die Bienen liefern. So zum Beispiel „Honig mit Perga" mit wertvollen Inhaltsstoffen oder mein Spezialgetränk „Meloxy“. Außerdem verknüpfe ich meinen Hauptberuf mit der Imkerei, indem ich Vorträge und Workshops für Interessierte anbiete, beziehungsweise Fachberatung für Imkerinnen und Imker.

Ich freue mich, wenn Sie mich kontaktieren, eine meiner Veranstaltungen besuchen und meine imkerei-Spezialitäten verkosten!

Ihr Imkermeister Peter Jelinek