Aromatischer, feinwürziger rotkulturgereifter Hartkäse, hergestellt aus 100 % österreichischer, gentechnikfreier, pasteurisierter Schafmilch mit naturbelassenem Fettgehalt (mind. 45 % F.i.T). Reifezeit ca. 6 Monate. Der Käse ist naturgereift ohne jegliche Zusatzstoffe.
Aromatischer, feinwürziger rotkulturgereifter Hartkäse, hergestellt aus 100 % österreichischer, gentechnikfreier, pasteurisierter Schafmilch mit naturbelassenem Fettgehalt (mind. 45 % F.i.T). Reifezeit ca. 6 Monate. Der Käse ist naturgereift ohne jegliche Zusatzstoffe.
Zertifizierung
- AMA-Gütesiegel
- ARGE Gentechnik-frei erzeugte Lebensmittel