Ein milder, gesalzener, aromatischer Frischkäse, hergestellt aus 100 % österreichischer, gentechnikfreier, pasteurisierter Schafmilch mit naturbelassenem Fettgehalt (mind. 45 % F.i.T), der nach dem Schulenburgverfahren hergestellt wird. Mindesthaltbarkeit 30 Tage.
Ein milder, gesalzener, aromatischer Frischkäse, hergestellt aus 100 % österreichischer, gentechnikfreier, pasteurisierter Schafmilch mit naturbelassenem Fettgehalt (mind. 45 % F.i.T), der nach dem Schulenburgverfahren hergestellt wird. Mindesthaltbarkeit 30 Tage.
Zertifizierung
- AMA-Gütesiegel
- ARGE Gentechnik-frei erzeugte Lebensmittel