Klassifizierung: Gebietswein
Herkunft: SÜDSTEIERMARK DAC
Rebsorte: Sauvignon blanc
Jahrgang: 2019
Boden: Kalkmergel, Sand & Schotter
Ausbau: im Stahltank
Reifepotential: mind. 5 Jahre und mehr
Restzucker: 1,3 g
Säuregehalt: 5,8 g
Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
In der Nase: Pfefferoni, Quitte & Cassisblatt
Am Gaumen: würzig, zupackend mit fester Struktur
Passt zu: Fisch, Gemüse & kreativer Küche
Zitat: Dieser Wein verkörpert unser Weinbaugebiet.
Flasche: 0,75 Ltr. Bordeaux dunkel 500 g
Verschluss: BVS - Drehverschluss