Nase: Weingartenpfirsich, Marille, Zitrusaromen Frisch, fruchtig, von Klarheit geprägt, Trinkfreudig, im Stahltank ausgebaut kürzere Hefelagerung, on Point. Gaumen: sehr frisch, feine Säure, ausgewogen, fruchtig im Abgang. Unser Sämling 88 harmoniert hervorragend mit thailändischen Gerichten, Paprika, aber auch mit einer klassischen Eierspeise.
