Blaufränkisch ist nach dem Zweigelt die meistangebaute Rotweinsorte Österreichs und entwickelt am Leithaberg mit seinen sandigen und kalkreichen Böden eine besonders elegante Ausprägung dieser noblen Sorte. Es ist eine edle und spannende Traube, die die Herkunft, in der sie angebaut wird, zum Ausdruck bringen kann. Wir haben ein großes Faible für diese Sorte und mit der Zeit wird sie sich verdientermaßen einen Platz im Rampenlicht neben dem berühmten österreichischen Grünen Veltliner verdienen.
Weinbeschreibung
Farbe: Dunkles Rubinrot
Nose: Feine Beerenfrucht, sowie reife Kirschnoten
Palate: Saftig und lebendig mit samtiger Textur und eleganter Struktur
Speisen: Alles Gebratene und Fleisch mit etwas mehr Fett – Lamm, Pute, Gans, Schweinebauch und sogar Paneer!
Auszeichnungen
2019
91 POINTS:A la Carte Wine Guide, 2021
Best Buy: Falstaff, 2021
Technische Information
Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 16-18°C (60-64°F)
Traubenernte: Okt 2020
Abfüllung: Juli 2022
Ausbau: Stahltank und 10% französische Barriques
Analysis
Traubensorte: Blaufränkisch
Gebiet: Burgenland
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Restzucker: 2.6 g/l
Säure: 5.1 g/l
Alkohol: 13.5% vol
Blaufränkisch ist nach dem Zweigelt die meistangebaute Rotweinsorte Österreichs und entwickelt am Leithaberg mit seinen sandigen und kalkreichen Böden eine besonders elegante Ausprägung dieser noblen Sorte. Es ist eine edle und spannende Traube, die die Herkunft, in der sie angebaut wird, zum Ausdruck bringen kann. Wir haben ein großes Faible für diese Sorte und mit der Zeit wird sie sich verdientermaßen einen Platz im Rampenlicht neben dem berühmten österreichischen Grünen Veltliner verdienen.
Weinbeschreibung
Farbe: Dunkles Rubinrot
Nose: Feine Beerenfrucht, sowie reife Kirschnoten
Palate: Saftig und lebendig mit samtiger Textur und eleganter Struktur
Speisen: Alles Gebratene und Fleisch mit etwas mehr Fett – Lamm, Pute, Gans, Schweinebauch und sogar Paneer!
Auszeichnungen
2019
91 POINTS:A la Carte Wine Guide, 2021
Best Buy: Falstaff, 2021
Technische Information
Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 16-18°C (60-64°F)
Traubenernte: Okt 2020
Abfüllung: Juli 2022
Ausbau: Stahltank und 10% französische Barriques
Analysis
Traubensorte: Blaufränkisch
Gebiet: Burgenland
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Restzucker: 2.6 g/l
Säure: 5.1 g/l
Alkohol: 13.5% vol
Zertifizierung
- Geschützte geografische Angabe
- IFS Food
- Nachhaltig Austria
- Vegan ®
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
13,50%
Restzucker:
2,60 g/l
Details:
Verschluss:
Schraubverschluss
Qualität:
Qualitätswein
