Auf dem einstmals von den Mönchen des Zisterzienserordens kultivierten Boden des Kirchbergs entwickeln die Reben auf kastanienbrauner Erde im Angesicht des Neusiedlersees und begleitet vom milden pannonischen Klima ihre ausgewogene Reife.
Farbe: Dunkles Rubingranat
Nase: Dunkle Beerenfrucht und pfeffrige Zimtwürze
Gaumen: Zartröstiger Nougatton. Vollendet harmonisch überzeugt dieser Wein jeden Liebhaber reifer Lagenweine durch sein nobles Sortenprofil mit markanter Dichte.
Speisen: Besonders gut zu deftigen Gerichten vom Schwein.
Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Traubenernte: 6. - 9. Oktober 2015, Handlese
Ausbau: 18 Monate in französischen Barriques (2/3 im neuen und 1/3 im gebrauchten Holz)
Abfüllung: Mai 2017
Auszeichnungen:
GOLD - awc Vienna 2017
93 Punkte - A la Carte Wein-Führer 2018
92 Punkte - Falstaff Rotwein Guide 2018
93 Punkte - A la Carte Blaufränkisch-Grand-Cru Verkostung
Auf dem einstmals von den Mönchen des Zisterzienserordens kultivierten Boden des Kirchbergs entwickeln die Reben auf kastanienbrauner Erde im Angesicht des Neusiedlersees und begleitet vom milden pannonischen Klima ihre ausgewogene Reife.
Farbe: Dunkles Rubingranat
Nase: Dunkle Beerenfrucht und pfeffrige Zimtwürze
Gaumen: Zartröstiger Nougatton. Vollendet harmonisch überzeugt dieser Wein jeden Liebhaber reifer Lagenweine durch sein nobles Sortenprofil mit markanter Dichte.
Speisen: Besonders gut zu deftigen Gerichten vom Schwein.
Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Traubenernte: 6. - 9. Oktober 2015, Handlese
Ausbau: 18 Monate in französischen Barriques (2/3 im neuen und 1/3 im gebrauchten Holz)
Abfüllung: Mai 2017
Auszeichnungen:
GOLD - awc Vienna 2017
93 Punkte - A la Carte Wein-Führer 2018
92 Punkte - Falstaff Rotwein Guide 2018
93 Punkte - A la Carte Blaufränkisch-Grand-Cru Verkostung
Zertifizierung
- Geschützte geografische Angabe
- IFS Food
Zusammensetzung und Details
Alkohol:
Alkohol:
13,50%
Restzucker:
1,10 g/l
Details:
Verschluss:
Schraubverschluss
Qualität:
Qualitätswein
