Enthält 13% MwSt.
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Blaufränkisch
Clemens: „Der Blaufränkisch Classic reift immer für ca 10-12 Monate im Eichenfass (ca1500L-3200L). Diese Maßnahme bewirkt, dass die vom Klima und Boden geprägten, kräftigen Aromen eleganter, saftiger und abgerundeter werden.“
Gesamtalkohol: alc. 13,0 vol.%
Weinsäure: 5,3 ‰
Restzucker: 1,0 g
Maischestandzeit: ca. 14 Tage,anschl. biologischer Säureabbau.
Ausbau: 10-12 Monate im Eichenfass