Neuburger Thermenregion DAC
Die Hauptrebsorten der Thermenregion DAC sind die weißen Sorten Neuburger und Rotgipfler sowie die rote Sorte Zierfandler. Diese autochthonen Rebsorten verleihen den Weinen der Region ihren besonderen Charakter.
Der Neuburger ist eine eher seltene Rebsorte, die trockene, vollmundige Weißweine mit einer feinen Nussigkeit und einer ausgewogenen Säurestruktur hervorbringt. Sie hat eine lange Tradition in der Region und wird oft als Geheimtipp unter Weinkennern gehandelt.
