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Dieser Wein ist geprägt von kurzer Maischegärung und wurde
unfiltriert und kaum geschwefelt abgefüllt.
Er reifte in einem Stahltank mit Waldviertler Granitplatten .
Im Duft zeigt er nussige Aromen mit einem Hauch von Bratapfel und Aranzini und besticht am Gaumen durch seine milde Säure und feine Tannine.
Ein Allrounder, der besonders gut mit pikanten, scharfen Speisen harmoniert.
