. . ist die Bezeichnung für Wein der sich aus unterschiedlichen Rebsorten zusammensetzt. Bei uns handelt es sich um einen Zusammenschluss von Ruländer, Traminer, Frührote Veltliner und Veltliner Trauben.

Im Gegensatz zum Cuvee werden hier mehrere Rebsorten gemeinsam angebaut und nach der gemeinsamen Lese auch gemeinsam zu Traubenmost gekeltert und vergoren. Durch die unterschiedlichen Reifegrade und den unterschiedlichen Säuregrad der Rebsorten wollte man ursprünglich das Risiko minimieren und eine gleichbleibende Weinqualität sichern. Heute hat sich der Gemischte Satz vor allem in der österreichischen Weinbauregion gehalten und gilt als Spezialität.

Speiseempfehlung: Grillgerichte
Trinktemperatur: 8°C
Alkoholgehalt: 12,5 vol%

fruchtig, frischer und leichter Weißwein mit wenig Säure
TIPP: für Grillabende und heiße Sommernächte

· säurearm · Weißwein