Aromen nach Trockenfrüchten und Honig prägen diesen Süßwein, für den unser jüngster Sohn als Namensgeber Pate steht. Am Gaumen bleibt der Wein durch seine ölige Konsistenz lange haften. Eine Weinrarität mit nahezu unbegrenzter Lagerfähigkeit, die vor allem zu Käse seine Qualitäten ausspielt.
