Für diese Essigdelikatesse werden ausschließlich regionaltypische Apfelsorten von kontrolliert biologischen Streuobstwiesen verwendet. Sein mild-fruchtiges Aroma erhält der reine Gärungsessig durch behutsame Lagerung. Leichte Trübungen oder Ablagerungen sind Zeichen für ein Naturprodukt.
Für diese Essigdelikatesse werden ausschließlich regionaltypische Apfelsorten von kontrolliert biologischen Streuobstwiesen verwendet. Sein mild-fruchtiges Aroma erhält der reine Gärungsessig durch behutsame Lagerung. Leichte Trübungen oder Ablagerungen sind Zeichen für ein Naturprodukt.