Im Apfel/Birnenessig finden sich 70% Apfel- und 30% Birnensaft. Dieser Essig ist der Klassiker in der Küche und macht überall eine gute Figur.
Wie bei allen unseren Essigen wird 100% Direktsaft schonend vergoren und nach bäuerlicher Methode zu Essig vergoren.
Mit seinen 5% Essigsäure ist er der ideale Begleiter in Marinaden.
Der Apfel-Birnenessig ist filtriert und pasteurisiert.
Im Apfel/Birnenessig finden sich 70% Apfel- und 30% Birnensaft. Dieser Essig ist der Klassiker in der Küche und macht überall eine gute Figur.
Wie bei allen unseren Essigen wird 100% Direktsaft schonend vergoren und nach bäuerlicher Methode zu Essig vergoren.
Mit seinen 5% Essigsäure ist er der ideale Begleiter in Marinaden.
Der Apfel-Birnenessig ist filtriert und pasteurisiert.
