Der Klassiker in unserem Sortiment und auch der Namensgeber. Nach einem alten, geheimen Familienrezept werden alle Nudel mit viel Liebe und per Hand hergestellt.

-extra dünner Teig
-Hergestellt in Kärnten
-einfache Zubereitung
-100% Traditionsprodukt
-einfach zum Einfrieren (frisch geliefert)
-4-5 Stück pro Hauptspeisenportion
-Teig aus Weizenmehl

Zutaten: 40 % Bröseltopfen, Kartoffel, Minze, Eier, Speisesalz jodiert, Wasser, Pflanzenöl (Sonnenblumenöl und Rapsöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Weizenmehl, Gewürze