Bonita Colorada

Kategorie: Gemüse / Erdäpfel
Bonita Colorada soll ursprünglich von den Kanarischen Inseln kommen (wahrscheinlich mehrere hundert Jahre alt). Aufgrund der kleinstrukturierten Landwirtschaft und den günstigen klimatischen Bedingungen konnten in den ökologischen Nischen der Inseln viele dieser URKARTOFFELN über Jahrhunderte überleben. schmeckt ausgezeichnet, feinwürzig, cremig, buttrig festkochend - vorwiegend festkochend

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Bonita Colorada soll ursprünglich von den Kanarischen Inseln kommen (wahrscheinlich mehrere hundert Jahre alt). Aufgrund der kleinstrukturierten Landwirtschaft und den günstigen klimatischen Bedingungen konnten in den ökologischen Nischen der Inseln viele dieser URKARTOFFELN über Jahrhunderte überleben. schmeckt ausgezeichnet, feinwürzig, cremig, buttrig festkochend - vorwiegend festkochend
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