Unser Honigtauhonig hat eine helle bis hell bernsteinartige Farbe und ist zähflüssig. Er zeichnet sich durch seinen leicht würzigen und blütigen Geschmack aus.
Die Bienen sammeln für diesen Honig, anders als beim dunklen Waldhonig der von Nadelbäumen stammt, vorwiegend den Honigtau von Laubbäumen.
Unser Honigtauhonig hat eine helle bis hell bernsteinartige Farbe und ist zähflüssig. Er zeichnet sich durch seinen leicht würzigen und blütigen Geschmack aus.
Die Bienen sammeln für diesen Honig, anders als beim dunklen Waldhonig der von Nadelbäumen stammt, vorwiegend den Honigtau von Laubbäumen.
