Zutaten: Kalbslunge, Kalbsherz, Trinkwasser, Wurzelwerk - Karotte, SELLERIE, gelbe Rübe, Petersilie, Lauch, Zwiebel, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Thymian, Gewürznelke, Salz, Schweinefett, Mehl, Senf, Zucker, Weinessig, Knoblauch, Petersilie und Zitronenschale
Zutaten: Kalbslunge, Kalbsherz, Trinkwasser, Wurzelwerk - Karotte, SELLERIE, gelbe Rübe, Petersilie, Lauch, Zwiebel, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Thymian, Gewürznelke, Salz, Schweinefett, Mehl, Senf, Zucker, Weinessig, Knoblauch, Petersilie und Zitronenschale
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