Der Name Saladiner stammt vom Flurnamen „Saladina“, einem
Bergmahd hoch oben im Garneratal. Der Käse zeichnet sich durch
einen kräftigen Geschmack, vielseitige Verwendbarkeit und eine lange
Haltbarkeit aus. Er ist eine heimische Alternative zum Feta.
Saladiner eignet sich hervorragen zum Überbacken, für Salate und Pasta.
Auf www.garnera.at findet ihr demnächst eine Rezeptübersicht, hier ein paar Anregungen und Rezepte die wir schon ausprobiert haben:
• Grillen: Eine Scheibe Saladiner mit etwas Olivenöl, Knoblauch und Kräutern nach Wahl in Alufolie einpacken und am Grill oder im Backrohr backen - schmeckt super!
• Tomaten-Avocado Salat mit Saladiner
• Rote-Rüben Salat mit Saladiner
• Saladiner in Polenta einrühren
• Spinat-Pizza mit Saladiner
Der Name Saladiner stammt vom Flurnamen „Saladina“, einem
Bergmahd hoch oben im Garneratal. Der Käse zeichnet sich durch
einen kräftigen Geschmack, vielseitige Verwendbarkeit und eine lange
Haltbarkeit aus. Er ist eine heimische Alternative zum Feta.
Saladiner eignet sich hervorragen zum Überbacken, für Salate und Pasta.
Auf www.garnera.at findet ihr demnächst eine Rezeptübersicht, hier ein paar Anregungen und Rezepte die wir schon ausprobiert haben:
• Grillen: Eine Scheibe Saladiner mit etwas Olivenöl, Knoblauch und Kräutern nach Wahl in Alufolie einpacken und am Grill oder im Backrohr backen - schmeckt super!
• Tomaten-Avocado Salat mit Saladiner
• Rote-Rüben Salat mit Saladiner
• Saladiner in Polenta einrühren
• Spinat-Pizza mit Saladiner
