Für das Fleischige

Die Hauptbestandteile sind: Salz, Oregano, Liebstöckl, Zitronenmelisse, Thymian, Pfefferminze.

Eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleischspeisen und Saucen.

Unsere Kräuter ernten wir in unserem Hausgarten und trocknen sie schonend mit einem Vakkuumgefriertrockengerät, dabei bleiben die Aromen und Farbstoffe sehr gut erhalten.

Feine gemahlenes Kräutersalz, sehr ergiebig.

TIPP: Kräutersalz auf die Fleischstücke (sparsam anwenden) links und rechts kurz anbraten.