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Feiner Griess aus weißem Vorarlberger Riebelmais. Zertifiziert glutenfrei!
Eine Sorte mit über 300-jähriger Tradition in Vorarlberg. Dank ihrer Liebe für den "Riebel" hat diese Maissorte in Kleingärten überlebt. Saatgut wurde ab 2005 gesammelt, sellektiert und weitervermehrt (siehe : www.riebelmais.at)
Für den klassischen Riebel oder Sterz, aber auch für Suppen, Knödel, Aufläufe oder Deserts zu verwenden.
Als Slow Food Arche Produkt registriert.
Feiner Griess aus weißem Vorarlberger Riebelmais. Zertifiziert glutenfrei!
Eine Sorte mit über 300-jähriger Tradition in Vorarlberg. Dank ihrer Liebe für den "Riebel" hat diese Maissorte in Kleingärten überlebt. Saatgut wurde ab 2005 gesammelt, sellektiert und weitervermehrt (siehe : www.riebelmais.at)
Für den klassischen Riebel oder Sterz, aber auch für Suppen, Knödel, Aufläufe oder Deserts zu verwenden.
